子羊のトマト煮
クスクス添え

『イレールビス 自由が丘』
島田 オーナーシェフ

極み明太子の土鍋ごはん
― たっぷり薬味 煎りごまの香り ―

『巣鴨　もて木』
林滋治 店主

瀬戸内レモン香るブイヤベース
魚介の旨みスープでリゾット

『naturam』
杉浦和哉 オーナーシェフ

海南鶏飯 ─ チキンライス
蛋花湯 ─ ふわとろ玉子スープ

『szechwan restaurant 陳』 渋谷店
井上和豊 料理長